Ristorante delle Rose
Menų di
Capodanno
2012
Antipasti
Prosciutto crudo
di Ruliano
Ragų di pesce alla moda Seicellese
Curry di polpo al latte
di cocco
Salmone marinato con
carciofi alle noci
Cotechino del Buon
Augurio
Primi
Crespelle di mare
Pappardelle al sugo di lepre
Tortelli in brodo di cappone
Secondi
Gamberi al Cognac con
Triglie di Oneglia
Stinco di Vitello al
forno con le prugne
Dessert
Crostata di ricotta e cioccolata
Fiordilatte di
mamma Carmen
Gelato con cioccolata
calda
***
Panettone a Mezzanotte
Euro 50,00
Inizio Cenone ore 20
L'Hotel
delle Rose si distingue per una cucina ricercata e spazia
con fantasia nella cucina ligure ed emiliana. Un amore e una passione che si
tramanda da oltre 50 anni da quando l'allora Villa delle Rose fu presa in
gestione dalla famiglia bolognese e trasformata in pensione, un amore che da
tempo Antonio cura con passione.........
Il tutto contornato con ottime etichette di vini Italiani ed esteri.
Solo i migliori prodotti al miglior prezzo, ecco dove acquistiamo:
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Tel. +39 0183 400712 Fax. +39 0183 401369 E-Mail. dellerose@uno.it
Via Colombo, 28 18016 San Bartolomeo al Mare (IM) ITALY
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Hotel
delle Rose 