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Unsere Küche

Dem Gast eine gute Qualitätsküche zu bieten ist für das Hotel delle Rose ein Muss. Voraussetzungen hierfür sind allem voran die Auswahl der Produkte, die stets durch Frische und erstklassige Qualität überzeugen.

Der König der Küche ist der Fisch, der jeden Morgen am Fischerhafen von Oneglia eintrifft. Antonio ist beim Eintreffen der Fischerboote bereits vor Ort, um an der täglichen Fischversteigerung teilzunehmen. Unsere Gäste dürfen sich deshalb täglich auf den besten fangfrischen Fisch freuen.
Frische ist jedoch auch beim Fleisch, das von herausragenden, sorgfältig ausgewählten Zuchtbetrieben stammt, oberstes Gebot. Wurst, Gemüse und Obst stammen größtenteils aus Slow-Food-Produktionen. Nachspeisen, einschließlich Eis stammen alle aus unserer eigenen Produktion. Abgerundet wird das kulinarische Angebot durch eine auserlesene Karte italienischer Weine.

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Auf unserer offiziellen Website bürgen wir stets für die besten verfügbaren Preisen.

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Dedizierte Unterstützung

Unser Servicepersonal steht Ihnen immer zur Verfügung, um Ihnen bei der Reservierung zu helfen und die besten Lösungen für Ihren Aufenthalt aufzuzeigen. Kontaktieren Sie uns unter +39 0183400712 Oder bei E-Mail a info@hotel-dellerose.it